あなたの街のでんきやさん 株式会社花田電気

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豊川市で家電やお家の「困った」は当店「花田電気」にお任せください。太陽光蓄電池、オール電化、住まいのリフォーム、各種電気工事承ります。

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まちのでんきやさんお料理教室(6月)

NEWS&TOPICS

雨後の新緑がひときわ濃く感じられる

23(水)24(木)の2日間にわたり、今月の花田電気お料理教室を開催いたしました。

本来ならば、19(土)20(日)も行う予定でしたが、緊急事態宣言中でしたので

従業員とお客様の安全を第一に考え中止させていただき、

楽しみにしてくださっていたお客さまには申し訳ありませんでした。

早く通常通りの営業ができることを心から願っております。

 

☆★☆ 今月のメニューは ☆★☆

● プルコギ(IH)

● レタスの中華風サラダ(ビストロ)

● 玉ねぎとワカメの中華風スープ(IH)

● ゆで卵(電気圧力鍋)

● フルーツサンド(萌え断)

 

でした。

まずは、プルゴギの下ごしらえから~

ジップロックの中に肉と野菜を漬け込むタレをいれ、材料を入れた後よく揉みこみしばらくおきます。

 

次にワカメスープを作りました。

玉ねぎとワカメを中華出しでチャチャっと、あっという間に簡単おいしい汁物ができます。

そして

電子レンジの新しい機能「やみつき野菜から」

レタスの中華風サラダ

今回のレタスも絶妙に茹でてくれ、いくらでも食べれる一品になりました。

とても青々としています。

あとは食べる直前に和えるだけ!あっという間にできました。

次に、中華サラダの添えに

圧力鍋でゆで卵を作ります。

圧力鍋に水100ccと生卵を入れ、圧力たったの1分!ピンがさがったらできあがりです。

何回かお客さまに見せしていますが、おさらいで。

圧力鍋で作ったゆで卵は殻がつるんととれ、ストレスがありません。

時間がたちましたので。一番初めにつけこんだプルコギをプライパンで炒めます。

漬けこんで炒めただけなのに、コ〇ト〇のプルコギみたいにおいしくできましたよ。これは絶品です。

ごはん何杯も食べれちゃいます。

 

そして

今回のお料理教室のメイン!!

フルーツサンド(萌え断)

今、各メディアの中でも話題ですよね。さっそく花田電気も作ってみました。

パンにフルーツを置く位置を決めて!

 

冷やした後、ラップのまま切ります。

上手に断面があらわれました。

回を重ねることに断面が上手になっていきました。

 

花田電気のライン公式ページに今回のフルーツサンド動画をのせてますので

よろしかったら、下記のQRコードを読み取ってお友達登録後、タイムラインを見てください。

 

 

 

花田電気公式LINEチラシテンプレート

 

今月も時間内においしくできました。

次回のお料理教室は

7月14日(水)15日(木)17日(土)の3日間の予定です。(予定変更の可能性あり)

予約制ですので、事前にお知らせください。

お待ちしています。

 

まちのでんきやさんお料理教室4月

NEWS&TOPICS

春の日差しが心地よくなり、桜からつづじが美しく咲きだした

4月21(水)22(木)24(土)の3日間にわたり

新型コロナウィルス対策で、パーテーション等で見にくくご不便をおかけしている中でも

今月も大勢の方に参加していただき、大盛況のうちに4月のお料理教室を無事に行いました。

 

◇■◇ 今月のメニューは ◇■◇

・キャベツのメンチカツ <ビストロ>

・ベーコンとチーズのリゾット <電気圧力鍋>

・トマトのオイル蒸し <ビストロ>

・豆腐ティラミス <ビストロ>

でした。

 

 

まずは、一番時間のかかるリゾットから~

洗った、白米、材料を電気圧力鍋に全部入れて「密閉」圧力たったの2分!

セットしたらピンが下がるまで(40分くらい)ほったらかし

仕上げに塩コショウ、粉チーズ、パセリをかけるだけ

とてもおいしいリゾットができあがりました。

できてから時間が命なので、リゾットができあがる時間に合わせて他のメニューも仕上げていきます。

 

つぎにキャベツのメンチカツを下準備しました。

野菜たっぷりのヘルシーだけど食べごたえのある一品です。

お客さまにも、衣つけをおねがいしました。

 

あとは、リゾットのできあがりに合わせて、ビストロでチンするだけです。

 

おいしそうです。

 

そして、これからの季節にぴったりな一品!

トマトのオイル蒸し。

ボウルに材料を入れて、これもチンするだけで、あっという間にできあがります。

何かあと一品!の時、切る作業も少なく重宝するメニューです。

 

最後にデザートです。

先月のお料理会の時に、今月のメニューを伝えて一番お客様の関心があったメニューです。

ですが、とても簡単すぎるのです(笑)。

豆腐が入っているので、とてもヘルシー

レシピを見て、実際の作業も見て、あまりにも簡単でしたので

「これだけ?」と何人かのお客さまから驚かれました。

そして食べてみて、おいしいとまたまた驚いていただきました。

 

 

今月も時間内においしくできましたよ。

次回のお料理教室は

5月22(土)23(日)26(水)27(木)の4日間の予定です。

(予定変更の可能性あり)

予約制ですので、事前にお知らせください。

お待ちしてます。

 

★5月13日追記★

愛知県に新型コロナウィルスに伴う、緊急事態宣言が出ましたので、

5月のお料理教室を中止させていただきます。

6月は19日(土)20日(日)23日(水)24日(木)の4日間の予定です。

急な変更で申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

まちのでんきやさんお料理教室3月

NEWS&TOPICS

気温も暖かくなり、コロナウィルスも少し収まりつつある

3月の穏やかな陽気のなか、

10(水)11(木)13(土)の3日間にわたり

今月も大盛況のうちに3月のお料理教室を無事に行いました。

 

△▲△ 今月のメニューは △▲△

・ おいなりさんとドーナツ寿司 <電気圧力釜、ビストロ>

・ とり手羽肉と大根の煮込み <電気圧力鍋>

・ えびと野菜のカレーマヨ焼き <ビストロ>

・ 食パンでフロランタン風 <オーブントースタービストロ>

 

でした。

 

まずは、パナソニックのお釜で、すし飯の目分量まで水をいれ

今回は「すし飯」コースでスイッチオン!

せっかく色々な機能がついているので、使ってください。

その間に、おあげをビストロで

調味料と湯通しした、おあげをボウルにいれ、レンジ5分チン!で出来上がり。

ちょうどよい塩梅に汁をすってくれます。

これにはお客さまも「鍋で煮なくていいの?」とビックリされてました。

次に

とり手羽肉と大根の煮物

毎回の事ですが、調味料と材料入れてスイッチオンでほったらかし

大根も下茹でなしで、肉も大根もとても軟らかくしあがります。

そして

えびと野菜のカレーマヨ焼き

これも調味料に材料をあえで、ビストロのグリル皿において、

たいだいの時間がわかりますので、時間さかのぼってスイッチオン

出来立てをお客さまに、お出しする事ができました。

幅広い方に人気のカレー味。間違いなしです!

先ほどビストロで煮たおあげとドーナツずし。

型に材料を入れ、すし飯をぎゅぎゅっとおします。

今回は、すべてお客さまにも手伝ってもらいました。

出来上がりをご覧になって、みなさま歓声があがりましたよ!

2日目には、男性スタッフにも手伝ってもらいました。

最後に

新しく発売になりました

オーブントースタービストロを使って、

食パンでフロランタン風、

なんと懐かしのキャラメルと少量の水をレンジでチンして

スライスアーモンドをあえて、食パンにのせて焼くだけ!

本当にフロランタン 「風」 。 になりました。

オーブントースタービストロが絶妙に焼いてくれます。

 

さらにもう一品、

エッグトーストを!

卵を半熟までにしようと思うと、裏側は真っ黒け!なんてことは

オーブントースタービストロではありません。

2つの遠赤外線を近赤外線のトリプルセンサーで絶妙に焼き上げます。

 

またまた歓声があがりましたよ。

 

デザインも一新され、人気が殺到しそうです。

 

今月も時間内においしくできました。

 

次回のお料理教室は

4月21(水)22(木)24(土)の3日間の予定です。

予約制ですので、事前にお知らせください。

お待ちしてます。