１月２７日（水）２８日（木）３０（土）の３日間にわたり

１月のお料理教室を行いました。

今月も引き続き、店内や従業員、お客さまにもご協力いただき

感染症対策を行い、今回は少人数で３日間とも無事に開催することができました。

今月のメニューは☆彡

サクサクかぼちゃコロッケ　＜ビストロ＞

れんこんのカレーマヨきんぴら　＜ビストロ＞

そのまんまトマトスープ　＜圧力鍋＞

チョコレートケーキ　＜ビストロ＞　　でした。

まずは、大人気のかぼちゃコロッケから～

かぼちゃをビストロでレンチンし、材料をいれ、成形してビストロにおまかせ

ビストロの揚げ物は、油が少量で済むのでとてもヘルシーでお片付けもらくちんです。

この方法を知ったら、もう揚げ物もビストロにおまかせばかりです。

つぎに

BS-２７００番の新しい機能～やみつき野菜から

れんこんのカレーきんぴら

野菜を切って、ボウルに入れ、レンチンしてタレをまぜるだけ！

今回もシャキシャキにおいしくしあがりました。

そして

電気圧力鍋を使って、トマトスープ～

とてもシンプルですが、お客さまに大好評でした。

毎度の事ながら、とても静かで、調理しているのを忘れるくらいです。

最後に

材料たった２つでできる、とてもおいしいチョコレートケーキ

チョコレートをとかすのに、IHを使用すれば、ステンレスのボウルごと保温で溶けます。

毎回、お客さまから歓声があがりました。

焼きあがり↓

粉砂糖といちごを添えて💛

今月もおいしくできあがりました。

来月は

２月１７日（水）１８（木）２０（土）の３日間の予定です。

お待ちしております♪

でんきやさん通信２月号です。

今年の節分は、立春が２月３日なので

１２４年ぶりに２月２日になったそうですね。

節分の豆まきはおなじみですが、今ではコンビニでも売っているくらい恵方巻も節分の定番になりましたね。

厄除けして、気分だけでも今の状況をかえていきたいです。

○〇◌　でんきやさん通信２月号は　◌〇○

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