まちのでんきやさんお料理教室（５月）
６月に入りました。ジメジメした季節がやってきますね。
２０２２年の半分にさしかかりました。
月日が過ぎるのが、本当に早いです。
先月に続き、今月も三日間ともたくさんのお客さまに参加していただき
話も弾み楽しく開催することができました。
🌳🌳🌳 ５月のメニューは 🌳🌳🌳
∴ 油淋鶏
∴ 新玉ねぎの和風炊き込みご飯
∴ じゃがいもとベーコンの煮物
∴ 黒糖蒸しパン
でした。
まずは
この時期おいしい、新玉ねぎの炊き込みご飯から
今年は玉ねぎがとても高いですよね…。
ですが、新玉ねぎの時期は今だけでです。
その新玉ねぎ、ひと玉まるごと切り込みを入れて少し味付けをし炊飯器に入れるだけ。
炊き上がったら、かつお節をふり玉ねぎを崩しながらまぜ、器にもったら万能ねぎをちらします。
次に
ユーリンチーのお肉の仕込みを
ビニール袋に下味の材料を入れ、処理した鶏肉を入れ、もみもみしおいておきます。
洗い物を少なくするため、ビニール袋でもみもみします。
グリル皿に、皮目を上にして焼き上げます。
皮目はパリッパリに焼きあがりますよ！
食べやすいように切ったら、ユーリンチー油淋鶏のタレをたっぷりかけます。
このタレがおいしくて各日のお客様に大好評でした。
余っても、他の料理に使えそうです。
そして
定番のワンボウル料理から
今月はじゃがいもとベーコンの煮物です。
新じゃがのおいしい季節です。
今回はじゃがいもが大きかったので切りましたが、小さいなら
よく洗ってそのままでも大丈夫ですよ。
ちゃんとパナソニックのスチームオーブンレンジが自動でやってくれます。
ボウルに材料入れ、ふんわりラップをしたらスイッチを押すだけ。
ほったらかしです。
そして最後にデザートの黒糖蒸しパン
パナソニックのスチームオーブンレンジを使えば、大きな蒸し器いらずで作れます。
何回か蒸しパンも披露させていただいておりますが、今回もお客さまに「手軽だわ～」
との声があがりました。
材料混ぜて、容器に入れ、スイッチオン！気軽にやってみてください。
今月もパナソニックの調理家電の色々な機能をお伝えしながら
簡単においしくできるメニューをご紹介させていただきました。
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６月のお料理教室は
６月１５日（水）１６（木）１８（土）の三日間です。
（予定変更の可能性あり）
予約制ですので、事前にお知らせください。
お待ちしております(^^)/♪
