まちのでんきやさんお料理教室(11月)
師走を迎え、何かと慌ただしい毎日を過ごしてます。
今年は秋が短くて、とてもさみしい感じで1年が過ぎようとしております。
11月のお料理会はみなさまお忙しかったのか2日間の開催となりました。
🔴 11月のメニューは 🔴
◍ チキンナゲット(IH)
◍ 手作りピザ(ビストロ)
◍ にんじんのハニーマスタード(ビストロ)
◍ クイックシュトーレン(ビストロ)←公式タイムラインに動画をアップしました。
でした。
まずは、チキンナゲットから
種をつくり、今回はIHで揚げました。
鶏むね肉を使ったので、とても安価でボリュームがある一品になります。
IHで揚げ物をするときに、いつもお伝えしておりますが、
火を使わないので、鍋ギリギリにキッチンペーパー等を置いても燃えないので安心です。
ソースを2種類ご用意し、アツアツを召し上がっていただき
お客さまからとても喜んでいただきました。
次にピザを。ビストロの上段を下段を使い一気に2枚焼きあげます。
一枚一枚焼かずに、あつあつをたくさん出すことができます。
お客さまも、ご存じない方がお見えでした。
是非ビストロをお持ちの方はやってみてください。
そして
前回好評だった、にんじんのハニーマスタードを、添えとして
レンジでチンしてタレを混ぜるだけ!あっという間です。
最後に
クリスマスに是非作ってみてほしい
クイックシュトーレンをおさらいで。
シュトーレンは色々なレシピがありますが、
ビストロのクイックシュトーレンは本当に
早くて簡単でおいしくておすすめです!
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今月も時間内においしくできました。
次回のお料理教室は
12月15(水)16(木)18(土)19(日)の4日間です。
(予定変更の可能性あり)
予約制ですので、事前にお知らせください。
お待ちしております(^^)/