まちのでんきやさんお料理教室（１２月）
あけましておめでとうございます。
花田電気の公式ホームページを見ていただきありがとうごさいます。2022年も花田電気の行事の様子をお伝えしていきたいと思います。
去年の１２月に行った、お料理会は年の瀬のお忙しい時にもかかわらず
とても多くのお客さまにご参加いただき、３日間無事終えることができました。
🔺 １２月のメニューは 🔺
◍ クイックローストビーフ（ビストロ）← 公式タイムラインに動画アップ
◍ チキンのマーマレード煮（電気圧力鍋）
◍ 筑前煮（ビストロ）
◍ 黒豆（ビストロ）
◍ りんごのピザ（ビストロ）
でした。
まずは、チキンのマーマレード煮から
いつものごとく、材料を入れ圧力１５分に設定しスイッチオン
でほったらかし
これだけで、やわらかく箸で身がほろっととれ、味もしみしみになります。
次に筑前煮をビストロで
耐熱ボウルに切った材料と調味料をいれ、ふんわりラップをしたら
スイッチオンでほったらかし、約１０分で完成します。
次に毎年年末に紹介させていただいてる黒豆です。
前日に、水と塩に浸しておいた黒豆を電気圧力鍋で煮ます。
材料を入れたらスイッチオン、火加減も見てなくてよいので
とても楽です。 ふっくらやわらかい黒豆の完成です。
次も毎年年末に紹介させていただいて大好評の
クイックローストビーフです。
色々な作り方がありますが、ビストロのクイックローストビーフで調理すると
肉の大きさにもよりますが、１０分程度で焼き上がります。
特別な事をせず、タレにつけこんだ肉をグリル皿にのせてスイッチオンするだけです。
クリスマスや年末年始の特別な日にあると映える一品になります。
最後にデザートのりんごのピザ
シナモンと焼きリンゴの組み合わせ、間違いなしです。
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今月も時間内においしくできました。
次回のお料理教室は
１月２６（水）２７（木）２９（土）の三日間です。
（予定変更の可能性あり）
予約制ですので、事前にお知らせください。
お待ちしております(^^)/
