まちのでんきやさんのお料理教室(1月)
こんにちは!花田電気です。
1月もお料理会開催しました。
~🎍1月のメニュー🎍~
・ブリのサルサソース和え(Bistroオーブンレンジ)
・春菊と桜えびのかき揚げ(IHクッキングヒーター)
・白米(Bistro炊飯器)
・野菜ゴロゴロお味噌汁(Bistroオートクッカー)
・黒豆&チョコもちもち(Bistroオーブンレンジ)
2026年1回目のお料理教室★今月も賑やかに開催しました♪
今月は和食メイン🐟
ブリはBistroオーブンレンジにおまかせです!
余分な油を落としてほっておくだけで、抜群の焼き加減で、
魚もふっくらジューシーに焼いてくれます♪
そして、魚焼きグリルよりもお手入れも簡単です。
サルサソースにアレンジしたブリがサッパリとても美味しく頂ける一品!
とてもおすすめです。

春菊と桜えびのかき揚げも大好評でした!市販の天ぷら粉と水の割合は、マヨネーズで和えた感じです。

このコツで、少ない油でもサクサクに上手に揚がりますよ!

黒豆もちもちは、チョコ味にアレンジして作ってみました!

お味噌汁もオートクッカーのおかげでごぼう、大根、さつまいもの野菜の甘みがしっかりと出てとてもおいしい味噌汁が完成しました☺
Bistroシリーズ、是非気になる方はお料理教室で実感しにお越しください♪お待ちしてます。
今月もたくさんの方々にご参加いただきました。
ありがとうございました。
2月のお料理会は
26(木)27(金)28(土)の3日間行う予定です。
~2月メニュー~
・韓国風鶏の甘辛味噌焼き
・ホットク
などの予定です。
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