１月の１２日、１５、１６日と２０２０年始めてのお料理教室を開催いたしました。

本年も、パナソニックの電化製品を使って、忙しいみなさまへ

賢く簡単にそしておいしいお料理をお伝えしていこうと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

今月のメニューは

ビストロを使って

＜鶏肉のゆずこしょう焼き＞と＜３色野菜のナムル＞

電気圧力鍋を使って

＜手羽元と玄米のサムゲタン風スープ＞

IHを使って

＜みかんのコンポート＞

をお料理いたしました。

ビストロ安定！の鶏肉のゆずこしょう焼き、皮はパリパリ中はジューシー。

なんど食べても感動です。

ナムルの野菜も全部レンチンで和えるだけ！

茹でないので、必要以上の水分が出ず、和え物最適です。

次に毎度毎度、みなさまにご好評いただいています。電気圧力鍋で

手羽元と玄米のサムゲタン風スープ

いつものように、鍋に材料を入れで圧力１２分スイッチオンでほったらかし～

味付けもごくわずかなのに、手羽元からの良い出汁が出て、おいしく出来ました。

手羽元から身がほろっと取れ、肉も野菜もスープも全部飲み干せます。

とても体によさそうなスープになりましたよ！

お客様にも「お店のスープと変わらないよ！」とお褒めいただきました・

最後にデザートのみかんのコンポートをIHでお料理しました。

まず、皮つきのまま熱湯に入れ、しばらくコロコロしてから水の中で皮を剥きます。

すると、みかんの白い筋がきれいにとれます。

お客様にも実際やっていただき、「すごい！本当だ～」と言われました。

あとは材料に入れ５分間煮て、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして完成！

この時期、みかんが余ってしまった場合の少し違った活用法としてご紹介させていただきました。

みなさま、たくさん召し上がられた後でも、ペロリと食べていただきました。

２月のお料理会は

２月１９（水）、２０（木）、２２（土）の３日間の予定です。

予約制なので、事前のご連絡よろしくお願いいたします。

お待ちしております。

でんきやさん通信２月号です。

この前、元号が令和になったと思ったら年末になり、年が明けたと思ったらもう２月。

月日の過ぎるのが早いと感じるこの頃です。

連日、新型ウイルスの事が報道されてますね。

インフルエンザもまだまだ蔓延ってる時期なので、日ごろから用心していきたいと思います。

∴∵∴　令和２年２月号は　∴∵∴

・忘れがちなのに、安心安全のためにとても大切な「火災報知器」の点検訪問

・耳より情報では、暖冬の影響で花粉の到来が早まってますので、

この時期から対策を…とのことで最新の空気清浄機のご紹介

・その他、簡単おうちごはんレシピ、お役立ち情報、

花田電気での毎月恒例の行事のご案内を掲載しております。

３月号もお楽しみに！

あけましておめでとうございます。

本年もスタッフ一同、お客さまのため真心こめたお役立ちができるよう

つとめさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

お店の方も、新年らしいレイアウトになっております。

冷蔵庫キャンペーンも始まりますので、是非遊びに来てください。

昨年はとても暖かい冬でした。年末年始から冷えると天気予報でしたが

今のところ３月並みの気温、今年は真冬なく、春になるのでしょうか？

そして

今年は「２０２０」なんといっても、東京オリンピックですね！

昨年のラグビー効果もあり、より多くの多国籍な人々に会えるのも楽しみです。

〇〇〇　令和２年１月号は　〇〇〇

・１月１８（土）、１９（日）と２５（土）、２６（日）の２週に渡り

開催いたします、冬の冷蔵庫キャンペーンのご案内

・乾燥するこの季節、火災から家を守る火災警報器の取替のご案内

・年末年始の夜が長いこの時期、空き巣多発の予防として

防犯、耳より情報

・忙しい時にパパっと時短お料理レシピ

・お役立ち情報、花田電気での毎月恒例の行事のご案内を掲載しております。