毎日暑い日が続いてますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

暑さが厳しくなって、熱中症にならないように気を付けていきたいですね。

熱中症は、外だけではなく、室内でもなってしまいます(>_<)

※室内での熱中症を防ぐには・・・

☆我慢しないで、エアコンなどでお部屋を涼しく快適に！

☆ゆったりをした服を着て、通気の良い格好を！

☆カーテンやブラインドなどで、太陽の光が入るのをさえぎる。

☆水だけではなく、塩分補給も忘れずにして下さいね。

☆こまめに水分補給をして下さい(^^)　(コーヒーやお酒は利尿作用があるので、体から水分が排出されやすくなるので、ご注意を！(^-^;)

 

 

♡お客様より、箱いっぱいに“じゃがいも”を頂きました♡

 

 

早速、家族み～んなが大好きなグラタンを作ることにしました。

≪じゃがいもグラタン≫

・今回はじゃがいもの上に２つのソース(ホワイトソース・ミートソース)をのせて、チーズをのせてビストロで焼きました。

①じゃがいもを、スライスしレンジで、『ゆで野菜』ボタンを押して、スタート！

 

 

②ホワイトソースを作る。

フライパンに薄力粉・バター・牛乳・塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。

 

 

③ミートソースを作る。

フライパンに、挽肉・スライスした玉ねぎ・マッシュルームを炒め、「ルーミック」と水を加え、かき混ぜながら煮ていきます。

 

 

④グラタン皿にバターを塗り、じゃがいも・ミートソース・ホワイトソースを順にのせていき、とろけるチーズをかける。

 

 

料理集→オートメニューで、じゃがいものグラタンを選ぶ。→決定→スタート！

 

 

 

 

完成＼(^o^)／

家族みんなペロリｯ♡完食しました。

 

 

その他ににも、ポテトサラダ・肉じゃが・カレージャーマンポテトなど・・・

じゃがいも料理をおいしく頂きました。

箱からっぽ!(^^)!ごちそうさまでした。

 

 

まだまだ暑い日が続きます。夏負けしないように、しっかり食べて元気に過ごしていきたいですね☆

 

 

 

７月に入りましたね。

梅雨も明けて、毎日かなり暑い日が続いてますね。

熱中症にならないように、こまめに水分、塩飴など摂取してくださいね。

 

 

6月１９日は、父の日でしたね。私はすっかり忘れていました。母の日は、毎年カーネーションなど、

当日までに用意するのですが、父の日は忘れがちになりますよね？(^-^;

私だけでしょうか？

当日、慌ててお寿司をテイクアウトしました(^^)　あとは、あり合わせの材料で、茶わん蒸しを作りました。

 

≪茶碗蒸し≫　　調理時間　ビストロ約　22分　　６個分まで出来ます。

〈材料〉　　・鶏肉　・エビ　・かまぼこ　・干ししいたけ

〈卵液〉　　・卵３個　・だし汁２¹/₂　・しょうゆ小さじ³/₄　・塩小さじ³/₄　・みりん小さじ１

〈作り方〉　・鶏肉は、小さく切って、塩、酒をかける。　・えびは、背わたをとる。・卵液の材料を混ぜ合わせ裏ごしする。

・干ししいたけを戻す。しいたけが柔らかくなったら、しいたけ、戻し汁、砂糖、醤油を弱火で甘辛く煮る。

 

 

・給水タンクに満水まで水を入れる。

 

・容器に、具と卵液を8分目まで入れ、蓋をする。

 

・グリル皿に並べ、中段に入れる。

 

「料理集」➡「番号２２０」➡「水を入れる」➡スタート！！

あっ！蓋をするのを忘れてしまった(;’∀’)

夕食の時間に、間に合いました!(^^)!

お義父さん、お寿司パックのままでごめんね(^-^;

 

 

 

お寿司も、茶わん蒸しもおいし～いと言ってくれました♪

 

 

 

 

食べようとした時、知り合いの方から、とうもろこし🌽を頂きました。

早速、ビストロで蒸しました(*^^*)

〈とうもろこし🌽〉　　ビストロで、約１０分

 

 

 

薄皮を一枚残し、グリル皿にのせ、上段にのせる。

 

 

「料理集」➡「ビストロおすすめ」➡「蒸しもの１０分」➡スタート！！

  

 

 

 

蒸しとうもろこしの出来上がり～(^^♪

 

 

ジャジャーン！食卓に、とうもろこし🌽を置いたら、子供が『がぶりっ！！甘くておいし～い！＼(^o^)／』と

頬張ってました(*^^*)

 

 

 

 

私は、刺身も茶わん蒸しも苦手なので、サラダ巻きや、玉子寿司、とうもろこしを頬張りました(*^^*)

父の日は、無事に終わりホッとしました!(^^)!

 

 

 

 

 

☆皆様、毎日使ってるうちに、IHクッキングヒーターの天板が汚れてきませんか？☆

皆さんは、どのようにお掃除してますか？

このように汚れてしまった場合は、

 

 

・クリームクレンザー

・使用済みのサランラップやアルミホイル

この２つを用意してくださいね(^^)

①ラップにクリームクレンザーをつけて、天板に軽く広げていく。

 

②濡れ布きんなどで、拭き取ります。

 

はい✋！綺麗になりました。

 

 

これから、暑い暑い夏が到来します。

体調崩さない様に、食事、水分をバランスよく摂って、元気に過ごしていきたいですね(^O^)／

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月に入りました。

暑い日が続いてますが、いかがお過ごしですか？

歩いてると、紫陽花の花が咲いてるのを見かけますね(^^)

もうすぐ梅雨の時期に入ります。

雨が続くと、部屋はジメジメ、洗濯物も部屋干しになり、

洗濯物がなかなか乾かない(>_<)という声をよく聞きます。

洗濯方法として、１番は「完全に乾かすこと」が大事！

雑菌・繁殖・部屋干し臭を抑えるには、５時間以内に乾かすことがいいそうです。

 

＊「部屋干し臭＆ウイルス対策」として、“乾きやすいポイント”を

お伝えしますね。

 

①　≪風の流れをつくる≫

・扇風機などで風の流れをつくり、風が流れやすいように間隔をあけて干す。

②　≪風を洗濯物の下から当てる≫

・洗濯物の水分は下に溜まりやすいので、洗濯物をアーチ型に干して、

風を真下から当てるといいそうです。

③　≪アイロンを使う≫

・脱水後の洗濯物にスチームなしで、アイロンをかける。

熱による雑菌効果もあるそうです。

 

＊我が家では、衣類乾燥除湿機を使ってます。

洗濯物の乾きも早く、部屋干し臭も残りません(*^^)v

除湿、除菌も出来るので、お部屋もカラッとして、快適に過ごしています♬

今、衣類乾燥除湿機のキャンペーンを行ってます。

詳しくは当店までお気軽にご相談下さい＼(^o^)／

 

今月のレシピは、『鯵のパン粉焼き』!　　＊ビストロで約8分＊

①鯵の３枚おろしにする。(私は３枚おろしにしてあるのを買いました(^-^;)

②鯵の両面に塩コショウを振り、オリーブオイルを回しかけ、満遍なく行き渡らせる。

③バットにパン粉とパルメザンチーズを混ぜる。

④鯵の両面に③を付け、軽く手で抑える。

 

⑤グリル皿にのせ、オートメニュー➡こんがり8分ボタン➡スタート！

 

☆お皿に盛り付け、完成です☆

 

 

＊鯵がふっくら焼けて、衣もサクサク♪

タルタル・オーロラ・からし醤油と3種のソースで味変（あじ🐟だけにっ(笑)）

美味しかったです(*^^*)