家電製品(Panasonic)販売店です おおまちでんき

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ゆうコラム

皆様こんにちは(^^)/

3月に入り、朝晩は冷え込みますが、日中は暖かく気持ちが良いですね。

この間、お義父さんがお散歩から帰って来た時、『土筆みつけたぞ~\(^o^)/』と子供に見せてました。

春ですね~💖

寒いのが苦手な私は、とても嬉しい季節♡

ただ、季節の変わり目は体調も崩しやすいので、体を冷やさないように、気温に合わせて服装を調整して下さいね(^_-)-☆

桜も咲き始め、お出かけしたくなりますね。

皆様は花粉症は大丈夫ですか?

私は大丈夫ですが、うちの子供が花粉症で辛そうです💦

花粉対策として、外出から帰って来た時に、衣類の全体を軽く3回手で払うだけで付着した花粉が約3分の1になるそうです。

空気清浄機を使うのもいいと思います。花粉を抑制してくれるそうです。

花粉時期の洗濯、外に干したくないっていう方いらっしゃると思いますが、外干しの時間帯は、午前中に干すのがいいそうです。

お昼や夕方は花粉が舞いやすくなるみたいですよ。

うちは、洗濯も特に今の時期は部屋干しです。これから花粉時期、黄砂、梅雨の時など、外に干したくないな~という時、

おすすめなのは、☆衣類乾燥除湿機☆

衣類を除菌しながら乾かし、生乾き臭もなく、洗濯物もカラッと乾き、お部屋もカラッとして(#^.^#)気持ちが良いです(^^)

気になる方は、お気軽にご連絡ください。

 

 

 

皆様~\(^o^)/先月にお話しした、❝オートクッカービストロ❞が、我が家にも来ましたよ~!(^^)!

早速、調理してみました。

 

 

《チャーハン》調理時間 約15分

 

①ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油、ラード、温かいご飯を混ぜ合わせます。

鍋にかき混ぜの羽根をセット! 混ぜ合わせたごはんを入れます。

次にハム、ネギを入れます。レシピブックと調味料は違いますが、私が作る調味料は、いつもこれです(#^^#) 具材は、その日によって違いますが(^-^;

 

      

②蓋を閉め、ハンドルロックする。

③自動メニュー➡メニューリスト➡チャーハン➡分量選択➡スタート

④出来上がりブザーが鳴ったら、完成!

ふたを開けると、ちゃんとチャーハンができている(#^.^#)

食べてみると、パラッパラで美味しい♡

この鍋で、炒め物、圧力調理など、揚げ物以外なら色々出来ちゃうんです! びっくりです(*^-^*)

3月18日(土)に『調理実演会』を行います。

当日は、オートクッカーで作った、チャーハンと大学芋をご試食戴けます☆

 

 

 

皆様、是非ご来店をお待ちしてます。

 

 

 

ゆうコラム 「いわしの生姜煮」

ゆうコラム

皆様、お元気でしたか?

今年も宜しくお願い致します。

急にまた一段と寒くなり、手足が冷えて辛いですね。私はあかぎれが酷くて、痛いです~(T_T)

暖かい部屋から寒い部屋へ移動した時など、急激な温度の変化で血圧が上下に変動するため、ヒートショックを起こしやすいです。

暖かい部屋から出る時は、上に一枚羽織ったりしてから移動して下さいね(^^)

動く前に、体を揉みほぐしながら、自分に「今から立ち上がるよ!」など、指令かけてから動くと、身体の不調になりにくいらしいです(*^^*)

温かい物を食べたり、適度な運動をして、血液の流れを良くして下さいね(*^^*)

暦では春ですが、まだまだ寒い日が続きます(>_<) 一緒に寒い日を乗り越えていきましょう\(^o^)/

 

今月は、圧力鍋で「いわしのしょうが煮」を作りました。

圧力鍋で約40分

《材料》・いわし ・しょうが  A(・酒大さじ3 ・砂糖大さじ3 ・醤油大さじ3 ・みりん大さじ2 ・水100ml)

《作り方》

①いわしの頭と内蔵を取って洗う。

②Aの調味料を合わせてよく溶かす。

③圧力鍋に1をいわしを並べ、しょうがと調味料を入れる。キッチンペーパーで落としぶたをする。

 

④ふたを閉め、おもりを「密閉」に合わせ、「圧力調理/15分~20分」で調理する。

(今回身が分厚く大きめだったので、5分長めにセットしました)

 

 

⑤圧力表示ピンが下がったら、「取消/切」ボタンを押し、ふたを開ける。

骨まで柔らか~く、美味しかったです(^_-)-☆

丸ごと食べちゃいました!(^^)!

 

 

皆様、以前にお話した、♡自動調理鍋「オートクッカービストロ」 ♡

☆2月に新・登・場!(^^)!☆

☆鍋に材料、調味料入れて、ボタンを押せば、あとは放っておくだけで出来ちゃうんです( *´艸`)

蓋を開ければ、出来ているの!(^^)! はい!どうぞ(^o^)丿

 

            

 

 

煮込みだけじゃない!!炒め物も手軽に出来ちゃうの!

ラクしてるのに、簡単に美味しく出来ちゃうなんて、まあびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!

 

☆☆☆そのおいしさの秘密は・・・・(#^^#)☆☆☆

①鍋底かきまぜ➡➡➡鍋底からしっかり混ぜて、焦がさず水分を飛ばして炒め煮詰める事が出来ます。

②高火力➡➡➡チャーハンも、パラッパラの仕上がりに♡

③圧力➡➡➡程よく食感を残して、お肉も柔らかく、魚も骨まで柔らか~い☆

 

皆様も毎日のご飯づくりをラクしてみませんか~(#^.^#)?

 

♡「オートックカー」♡私も欲しいな~と思っている所です(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆうコラム

12月に入ってから、寒さが厳しくなり辛いですね。

寒いと血流が悪くなるので、肩こりや頭痛など体の不調が出てきたりします。

行動する前に、ストレッチや体操をしたりして血行を良くし、温かいものを食べて元気に過ごしていきたいですね。

また、夏のように汗をかかなくなるので、どうしても水分を摂る量が減ってきます。

知らず知らずのうちに、水分不足に・・・(>_<)

空気の乾き=からだの乾き!! 体調を崩さないように、バランスの摂れた食事、水分も少しずつ摂るように

心掛けていきたいですね。

 

 

寒くなり、皆さんはどのような食事を取ってますか?

我が家の冬は、体も温まるので、鍋料理が多いです。野菜も摂れるし、体も温まりますよね。

皆様は何鍋がお好きですか? 私は、豚肉とホルモンが大好き♡

もつ鍋や豚しゃぶ鍋、味噌鍋・・・どの鍋も美味しく頂いてます( *´艸`)

そう言えば最近、圧力鍋を使ってないな~(^_^)と思い、久し振りに圧力鍋で冷蔵庫にある野菜を使って、筑前煮を作りました。

 

〈筑前煮〉圧力鍋で約45分程

≪作り方≫

①鍋に具材、調味料を入れ、ふたを閉めます。

      

「圧力調理/3分」で調理する。

②圧力表示ピンが下がったら、「取消/切」ボタンを押し、ふたを開ける。

 

③「煮込み/5分」に合わせ、好みの濃さまで煮詰め、「取消/切」ボタンを押す。

最後に彩りにグリンピースをのせました。

 

 

知り合いの方から、「ふぐの一夜干し」を頂いたので、それはビストロで調理♡していきました!(^^)!

〈ふぐの一夜干し〉ビストロで約8分

   

グリル皿に魚をのせて、ふぐの一夜干しボタンはないので、「あじの開き」ボタンを押して、スタート!ボタンを押しました。

美味しく焼き上がり、煮物の里芋もほっくほく♡ごぼうや人参も柔らかくて美味しい😋

和食の定食出来上がりぃ~\(^o^)/

煮物も魚も美味しく頂きました☆

 

 

今月に入り、沢山の方々に、りんごを頂きました。

どのりんごも、甘くておいしい\(^o^)/

うちの子供は、フルーツが大好き! 気づくとりんご丸1個食べてしまう事も・・・Σ(・□・;)

毎日美味しく頂いてます。本当にありがとうございました。

先日、知り合いの方から洋菓子屋さんのアップルパイを頂きました。

子供の休みの日に、「ママ~♡あの美味しかったアップルパイ、ママでも作れるぅ~?」と聞かれ(^-^;

ママでも・・・って(-“-)。

冷凍庫にパイシートがあったので、生地作りは省いて、子供と一緒に作りました(^_-)-☆

 

≪アップルパイ≫ ビストロ オーブンで20分程。

 

≪材料≫ ・パイシート ・艶出し用溶き卵

≪煮りんごの材料≫ ・りんご2個 ・バター10㌘ ・砂糖40㌘ ・レモン果汁小さじ1

《作り方》

①りんごを皮をむき、1㎝角に切る。

 

②鍋にバターとりんごを入れて炒める。全体にバターがまわったら、砂糖とレモン汁を入れて混ぜ、ふたをして10分程煮る。

     

 

③10分程経ったら、ふたを開けて水分を飛ばしながら煮る。

④パイシートをそれぞれ4つに切り、4つは、そのままで、残りの4枚は、まわり1㎝くらい残して、横に数本切り込みを入れる。

⑤切り込みの入ってないパイシートに煮りんごをのせ、切り込みが入ってるパイシートをのせる。

淵をフォークで押さえて、閉じる。

  

⑥ハケで溶き卵を塗り、オーブン皿にクッキングシートを敷き並べる。

⑦180℃に余熱したオーブンで20分から30分焼く。

 

     

パイもサクサク(#^.^#)りんごも良い甘さに仕上がり、子供も美味しい😋と食べてくれました。

家族にも好評でした~\(^o^)/

 

 

先程の圧力鍋・・、とても便利な調理器具♡ 鍋に材料入れて、ボタン押したら完成~🎵

来年の春に、なんと自動調理鍋・圧力鍋 ☆オートクッカービストロ☆が発売されます。

圧力鍋としても使えますし、なべ底に羽根を付けられるので、チャーハンなど炒め物も出来るそうです。

揚げ物以外でしたら、これ1台で調理可能だそうです。

来年の春に研修があるので、勉強してまた伝えていきますね。

 

 

今月はあっという間に日にちが経ってしまいました。今年も残りわずか・・・月日が経つのが早いですね(+_+)

皆様は、今年一年どのような年でしたか?

私は、体調崩したりした時もありましたが、家族と楽しく過ごす事が出来、いい年でした。

来年もいい年でありますように☆☆☆(^_-)-☆

今年一年有難うございました。

来年もよろしくお願いします。