皆様、お元気でしたか？

今年も宜しくお願い致します。

急にまた一段と寒くなり、手足が冷えて辛いですね。私はあかぎれが酷くて、痛いです～(T_T)

暖かい部屋から寒い部屋へ移動した時など、急激な温度の変化で血圧が上下に変動するため、ヒートショックを起こしやすいです。

暖かい部屋から出る時は、上に一枚羽織ったりしてから移動して下さいね(^^)

動く前に、体を揉みほぐしながら、自分に「今から立ち上がるよ！」など、指令かけてから動くと、身体の不調になりにくいらしいです(*^^*)

温かい物を食べたり、適度な運動をして、血液の流れを良くして下さいね(*^^*)

暦では春ですが、まだまだ寒い日が続きます(>_<)　一緒に寒い日を乗り越えていきましょう＼(^o^)／

今月は、圧力鍋で「いわしのしょうが煮」を作りました。

圧力鍋で約４０分

《材料》・いわし　・しょうが　　A(・酒大さじ３　・砂糖大さじ３　・醤油大さじ３　・みりん大さじ２　・水１００ml)

《作り方》

①いわしの頭と内蔵を取って洗う。

②Aの調味料を合わせてよく溶かす。

③圧力鍋に１をいわしを並べ、しょうがと調味料を入れる。キッチンペーパーで落としぶたをする。

④ふたを閉め、おもりを「密閉」に合わせ、「圧力調理／１５分～２０分」で調理する。

(今回身が分厚く大きめだったので、５分長めにセットしました)

⑤圧力表示ピンが下がったら、「取消/切」ボタンを押し、ふたを開ける。

骨まで柔らか～く、美味しかったです(^_-)-☆

丸ごと食べちゃいました!(^^)!

皆様、以前にお話した、♡自動調理鍋「オートクッカービストロ」 ♡

☆２月に新・登・場!(^^)!☆

☆鍋に材料、調味料入れて、ボタンを押せば、あとは放っておくだけで出来ちゃうんです( *´艸｀)

蓋を開ければ、出来ているの!(^^)!　はい！どうぞ(^o^)丿

煮込みだけじゃない！！炒め物も手軽に出来ちゃうの！

ラクしてるのに、簡単に美味しく出来ちゃうなんて、まあびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

☆☆☆そのおいしさの秘密は・・・・(#^^#)☆☆☆

①鍋底かきまぜ➡➡➡鍋底からしっかり混ぜて、焦がさず水分を飛ばして炒め煮詰める事が出来ます。

②高火力➡➡➡チャーハンも、パラｯパラの仕上がりに♡

③圧力➡➡➡程よく食感を残して、お肉も柔らかく、魚も骨まで柔らか～い☆

皆様も毎日のご飯づくりをラクしてみませんか～(#^.^#)？

♡「オートックカー」♡私も欲しいな～と思っている所です(#^.^#)