先日、オンライン料理教室を行いました。

１２名の方が参加されました。

シェフがいるキッチンスタジオとオンラインで繋ぎながら、お料理をしました(^^)

◎メニューは、・『野菜たっぷりぺペロン風パスタ』・『大豆と野菜のハムカツ風』です。

シェフと一緒に調理をしていき、お客様より『パスタ茹でるのもレンジ、何でもレンジで出来ちゃうんだね～(^^)』

そうなんです(^^)/　『揚げ物　蒸し物　焼き物　煮物』何でも出来ちゃいますよ～(^_^)v

途中、シェフについていけず^^;シェフに待ってもらったりもしましたが、完成しました(^^)

『パスタも美味し～い💖。ハムカツ風もおしゃれ～美味しい💖』,『野菜がたっぷり入って、体にも良いね』と

試食しながら、話されてました。

私が、POPを見せて、

レンジで『ゆで卵』や、『お魚やお肉も焼けますよ～』と説明すると、お客様より『え～⁉ゆで卵？爆発しないの？』と驚かれました。

実際に、『ゆで卵』と『焼き魚』を普段家で使ってるレンジで調理していきました。

グリル皿にのせて、オートメニューでスタートボタンを押すだけ～(^_^)v

鮭も同様に、グリル皿にオートメニューでスタートボタンを押すだけ～(^^)

試食して頂くと、『ゆで卵出来てる～おいし～い💖』,『鮭も焼き色いいね。おいし～い💖』とのお声頂きました。

後片付けもグリル皿を洗うだけで簡単ですね(^^)

◎ゆで卵は、固ゆで～半熟卵まで調節できます。

半熟卵は、弱～やや弱くらいでやってます。

ただ、皮をむくのが難しいですけどね(笑)

弱でやった事がありますが、トロトロすぎました(笑)

あっ、あと画面に『水確認』と書いてある時は、給水タンクに水を入れて下さいね。

入れていないと、途中で、『ピピピピッ』と音が鳴り、こういう画面が出ますよ(^-^;

再びスタート！

仕上がりは、こんな感じです。

私は、半熟の方が好きだなぁ(⋈◍＞◡＜◍)

皆さまも、かんたん調理はじめませんか～(#^.^#)

これからも、皆様にお伝えしていきますね(^O^)／

６月に入りました。

毎日暑い日が続きますね。

熱中症にならないように、水分、食事を摂って、元気に過ごしていきましょうね(^^)

これから、じめじめした梅雨も始まりますが、そのあとは暑～い暑い夏がやってきます。

暑くなると、冷蔵庫やエアコンがフル活動しますよね。

本格的な夏が来る前に、皆さんチェックをしましたか？(・・?

◎エアコンは、まずは付けて、『ちゃんと冷えてるかな～？』と確認して下さい(^^)。一度ではなく、ちょこちょこと

慣らし運転をしてみてくださいね。

◎冷蔵庫も、『最近いつもと違う音がするなあ』、『氷が出来てないよ～(*ﾉωﾉ)』、など、気になる所があったら、

すぐチェックしてくださいね。『壊れるまで、頑張って～！』と言いたい所だけど・・・。

皆さま、暑い暑い真夏日に、エアコンも冷蔵庫もポーンッっと壊れてしまったら・・・と想像してみると、ゾッとしますよね(>_<)

暑くなってからじゃ遅いんです(>_<)

暑い時は、冷房の付いたお部屋で快適に過ごしたい!(^^)!

暑い外から帰って来て、キンキンに冷えたアイスや飲み物など、飲食したいですよね(^_-)-☆

暑い日に、快適に過ごす為に、皆さまチェックしてくださいね～(^o^)丿

毎日、暑いです。

食事も、つるつるッと食べれる『そうめん』など、食欲ないからそういうものだけでいいや～って

思いがちですが、力が入らず熱中症になってしまったりバテてしまいますよねぇ。

暑い夏を乗り越える為には、スタミナのある物を食べたり、栄養補給してくださいね。

熱中症予防に、茄子を食べると良い！とテレビでやってました。

・水分補給・カリウム豊富、食物繊維たっぷりだそうです。しかも、嬉しい低カロリーです(^^)

うちは、なすの揚げ浸しをよくします。

火を使わず、簡単に調理しちゃいます!(^^)!

◎６月２９日(土)、スチームオーブンレンジを使った、実演・試食会を行います(^_^)/

暑い日に、火を使わず手軽に調理💖

調理したあとは、ご試食戴きます。

２９日(土)、３０日(日)は、夏の大感謝祭を開催しております。

ぜひ、遊びにきてくださいね(^o^)丿

５月に入りました。

GWは、どう過ごされましたか？

２.３日は、知立まつりでしたね。お天気にも恵まれてよかったです。

楽しめたGW💖、最後にアクシデントが(^-^;

子供と一輪車とリップスティック(スケートボードみたいな乗り物)を持って、公園へ遊びに行きました(*^_^*)

子供は、リップスティックは乗れますが、一輪車は乗れません。私は、一輪車は乗れますが、リップスティックは乗れません。

子供がスイ～スイと乗ってるのを見て、やりたくなってしまい、子供は、一輪車の練習を(^-^)、私はリップスティックの練習をしてました。

初めは、バランスが取れず立つことも出来ませんでしたが、コツを掴み、スイ～スイと乗ることが出来たんです～＼(^o^)／　ちょっと自慢( *´艸｀)

乗って行くうちに、長く乗れるようになり楽しくなってきました～!(^^)!

子供と交互に乗って、調子に乗って楽しんでいた・・・その時、バランスを崩して大きくスッテーンΣ(￣□￣|||)。

転んでしまいました(;”∀”)

めっっっっっちゃくちゃ痛かったけど、子供の前でもありますし、人もいましたので、「転んじゃった～」と苦笑い(^-^;

必死に耐え続けました💦　手首を痛めてしまった(-“-)　痛い痛い痛い・・・心の中でしか言えない(;’∀’)

どんどん腫れてきて、２、３日経っても、腫れはひかず、痛みもあるので病院へ。

レントゲンをとり、診察を受けました。

先生から『骨折してますね。ヒビ入ってますね。』

私が『ヒビ入ってるだけですね！』と言ったら、ヒビと言う病名はありません。骨折です( 一一)と言われてしまいました。

もう若くないので、調子に乗るな！と言う事ですね💦

何事にも気を付けていきたいと思います。

この間、切り干し大根の煮物を作りました。

レンジで簡単に!(^^)!

『切り干し大根の煮物』

《材料》

・切り干し大根　A(・人参　・油揚げ　・こんにゃく)　　B(・だし汁　・醤油　・みりん　・砂糖)

《作り方》

①Aの材料を切る。

②耐熱製のボウルに切り干し大根と水を入れ、ラップをかけ、レンジで、６００Wで２から３分。切り干し大根を戻します。

レンジで行うことで、時短に(^^♪

③加熱後、水気を切って３㎝から４㎝くらいに切ります。

④耐熱製のボウルに、切り干し大根と、具材、調味料を入れて混ぜ合わせます。

⑤ラップをふんわりかけ、庫内に置く。

⑥レンジ６００Wで約１０分。

はい、出来上がり～＼(^o^)／

これは、子供も好きな煮物なので、体にも良いですし、よく・・・ではないですが、たまに作ります。

美味しく出来上がりました～(^o^)丿

５月に入り、暑い日もあれば、肌寒い日もあります。体調崩さないようにしてくださいね。

私は、体調にも行動にも気を付けますね(*‘∀‘)