春ですね♪

お客様より、たけのこを頂きました。　下処理までして頂きありがとうございました。

早速、たけのこを使って調理開始!(^^)!

≪たけのこご飯≫　圧力鍋で約70分

A  〔・白米・・・３カップ　・たけのこ・・２００g　・油揚げ・・２枚〕

B〔・醤油・・・大さじ２　・酒・・・大さじ２　・塩小さじ１/4〕

・だし汁・・・約700ｍｌ

＊鍋に白米とＢを入れ、だし汁を水位線「３」に合わせる。

＊上にAをのせる。

蓋を閉めて「圧力調理/８分」でスタート！

圧力表示ピンが下がったら、出来上がり＼(^o^)／

圧力鍋でレシピ通りに調理すると、味が薄くなってしまうので(^-^;、醤油、酒を大さじ３,塩小さじ２/4で調理しました。

☆蓋を開けると、たけのこご飯のいい匂い!(^^)!

おこげも出来て、とても美味しく出来ました。

子供が、おかわりぃ～＼(^o^)／もっとちょうだい～！(^^♪と何回も言ってました♪

≪たけのこのバター醤油焼き≫　フライパンで約１０分

・たけのこを好きな大きさに切り、フライパンにたけのこを入れ、バター醤油で焼きました。

簡単で美味しい１品でした(*’ω’*)　一味を振って食べました!(^^)!

≪たけのこと葱の卵焼き≫　フライパンで約１０分

・ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、たけのこ、葱を加えて混ぜる。

・ねこぶだしを入れ混ぜる。

・フライパンで、卵液を流し込み、巻いていく。

☆写真を撮るつもりでしたが、卵を巻くのが必死で撮るの忘れました(^-^;

『たけのこランチ』の出来上がり～＼(^o^)／

本当は、お吸い物も作る予定でしたが、面倒になって「永谷園のお吸い物」で手抜きしちゃいました(笑)

🌸春を感じさせる、たけのこ♡を美味しく頂きました(^^)

皆様は、どのようにお過ごしですか？

どのような物を食べてますか？

また、教えて下さいね(^o^)丿

春は、寒暖差が激しい季節(>_<)、体調を崩さない様に気を付けて下さいね(^_-)-☆

もうすぐ５月ですね。

外に出るのが心地よくなる季節であり、子供とお散歩してると、

道端に色々な花が咲いており、気持ちがほっこりします(#^^#)

５月は過ごしやすい季節ですが、あっという間に暑～い暑～い夏がやってきます(>_<)

皆様、厳しい夏が来る前に、『エアコンの試運転』をおすすめします。

≪おすすめ理由①≫

ジリジリとした真夏に、フルパワーで運転する前の準備運動として、この時期がおすすめ(^^)/

外の気温が夏より低い時期の冷房運転は、エアコンの負荷も低く済みます。

エアコンにも、私達と同じように準備運動をさせて下さいね(^^)

≪おすすめ理由②≫

真夏になり、いざつけた時に冷えないと辛いですよね(^-^;

不具合や気になる事があったら、余裕を持って対処できます。

一度だけでなく、何回かつけてみて慣らし運転をしてみて下さいね～(^o^)丿

☆今月も我が家で作った物を載せますね(*’ω’*)☆

「焼き野菜☆温玉添え♡」(ビストロで焼き野菜約１０～１５分、温泉卵約１７分)

・野菜にオリーブオイルを塗り、グリル皿にのせる。

・オートメニュー「焼き野菜」のボタンを押す。

・焼き野菜出来上がり(^^♪

・生卵ををグリル皿にのせる。

・オートメニューで「温泉卵」のボタンを押す。

お皿に盛り付け、粉チーズ、粉パセリを振り完成＼(^o^)／

☆野菜を焼いて、温玉をのせただけですが(^-^;、家族に好評の一品でした(笑)

３月に入りました。

暖かくなったり寒くなったりと、季節の変わり目は気温も定まりませんね(>_<)

気温の変化で体調が優れず、体が怠かったり、疲れやすさを感じたりする方もいらっしゃるかと思います。

まずは、体を温める事が大切だそうです。気温に合わせて服装を調整して、体を冷やさない様にして下さいね。

次に、バランスの良い食事、適度な運動、深呼吸で血流をあげる事を心掛けて、春の良い季節を楽しみたいですね♡

ただ、暖かくなると気になるのが花粉。私はなった事がないので分からないですが、

花粉症の方は辛い季節だと思います・・・(^-^;

花粉対策としては、外出時に来ていた衣服の花粉を玄関先で落としたり、換気の際、網戸やカーテンで

花粉の侵入を防ぐことを心掛けていきたいですね。

窓は１０cm程度開けるだけでも、空気を入れ替えが出来ます(^^)

空気清浄機を使うのもいいと思います。花粉を抑制してくれるそうです。

洗濯物など花粉時期や梅雨など、外干ししにくい季節、おすすめなのは衣類乾燥除湿機☆

うちでは、毎日使ってます。早く乾かせるので、洗濯物もお部屋もカラッと(^^)気持ちよく過ごしてます。

さて、今月も我が家で作った物を紹介していきます。

<オニオングラタン風スープ>　圧力鍋で約２０分

・鍋にスライスした玉ねぎ、塩コショウ、バター、コンソメを混ぜ入れる。

・蓋をして「無水調理」ボタンで１０分。

・圧力ピンが下がったら、蓋を開ける。

・パンは軽く焼き、耐熱用の器に玉ねぎスープを入れて、焼いたパン。とろけるチーズをのせて、

トースターで少し焦げ目がつくまで焼きました。

オニオングラタンスープを飲んだことがないので、比較ができませんが、美味しかったです♡

<鶏肉と根菜のさっぱり煮>　　　圧力鍋で約３０分

・鍋に具材・調味料を入れて、圧力調理8分。

・圧力ピンが下がったら出来上がり☆

お酢を入れて、さっぱり煮ました。

これは、好き嫌い、はっきりと分かれました”(-“”-)”

家族からは、「美味しいけど・・・後味の酸っぱいのが残る」と不評でした(^-^;

私は好きだけどなあ(^-^;

唯一、酢の物が好きな子供が「これ、うっまい！」と言って、パクパク食べてくれました(*^^*)

私と子供で美味しく頂きました(^^)

<ミニチョコクロワッサン>　　コンパクトオーブンで約１５分

先月のバレンタインデー用に、子供を作りました♡♡♡

・パイシートを綿棒で伸ばす。

・パイシートにチョコを巻きつける。

・巻きつけた物に溶き卵を塗り、コンパクトオーブンで、１５分程焼きました。

※先月に引き続き、オーブンレンジのお手入れ方法を伝えていきますね。

「洗浄・水抜き」

①クリーントレーに水が残ってない事を確認する。

②給水タンクに水を入れる。

③洗浄・水抜きボタンを押す。

④クリーントレーに排出された水を捨て、水洗いする。

「クエン酸洗浄」

①クリーントレーに水が残ってない事を確認する。

②給水タンクに、水１カップにクエン酸小さじ４を溶かす。

③給水タンクを本体にセットして、クエン酸洗浄ボタンを押す。