anasonicのお店　皆さんのおうちのお役に立てるように頑張ります
埼玉県深谷市　上柴のS－LINKクボデンカミシバです。
ひまわりスタッフチーフのくぼです。

お店の新聞「こんにちはクボデンカミシバです。2023　№1」の
2枚目裏にご紹介している　ひまわりかんたんクッキングのご紹介です。

今月は深谷市の利根川向こうの太田市　で作られている大和芋を使ってのレシピです。

フードプロセッサー MK-K82 | フードプロセッサー | Panasonic

大和芋も長芋もすり下ろすときに手がかゆくなっちゃう、と言うときに

フードプロセッサーのおろしカッターを使うと便利でとてもふわっと~すり下ろせます・
スープに、入った大和芋で体が温まります。

大和芋に比べて長芋はお値段もちょつとお安いですよね。
お肉と炒めてもサクッさくしていて　美味しい～ね💛ですよね。

　　こちらを群馬　おおた道の駅で購入してきました。
生産地なのでおいしい大和芋がたくさん買えます。

地元のお野菜を使うクボデンカミシバのひまわりかんたんレシピです。

元気を運ぶでんきやさんのPanasonicのお店
埼玉県深谷市上柴の街のでんきやさんＳ－ＬＩＮＫクボデンカミシバです。
みんなが楽しく明るい声がお家から聞こえると良いですね～
そんなくらしのお手伝いをしています・

今日はお店の新聞　こんにちはクボデンカミシバですの№１２の2枚目の裏
おまけのページ　に掲載しています～
ひまわりかんたんメニューのご紹介をします。
今月のIHクッキングパーティーで作りました・

ミートローフと言えば　ドッカーン！と大きなイメージ　ゆで卵がお肉の塊から顔を出す～ですが
今回は　これなら　私にも出来るシリーズ！！メニューです。
合い挽き肉ですが　お店ではフードプロセッサーでグィ～んとご自分の好みで、挽肉を作りました。
フードプロセッサーを洗う前に、タマネギのみじん切りも　ガ～って！やって作りました。
ニンジンはお手頃価格ですがパプリカは今はちょっとお高いので～
冷凍のミックスベジタブルを使います　。
赤ワインソースの代わりに　果汁100％のグレープジュースを使ってみました。
ワインが大好きな方は　遠慮無く赤ワインをお使いになってください。
アルコールアレルギーの私は、100％のグレープジュースでソースを作りました。
今更でですが　早く気づけば　よかった！！と
ビーフシチューも美味しくなったのかもにね。

材料もお手軽。ミートローフもみんなでシェアしやすい薄さ！
薄いと言っても　お肉と野菜　かわいいウズラの卵がちょうど良くお肉の中に
埋もれる厚さに。ビストログリル皿に広げるので　えっ！８分？(大きさにもよりますが。。）
調理時間の半分に～どうせ切り分けるんだから♫この大きさが良いね(^o^)

と、パーティー参加の5人で、納得したりしてね～

ワインで仕上げるソースもトロ～とまろやかになりました・
冷蔵庫の中にあるあり合わせの調味料でなかなかのいいソースを作ってみましょう♡

お店では　オーブンレンジ　新製品　ビストロ　NE-UBS10Aのオートメニュー
こんがりミートローフ　で作りました。
やっぱ新製品　ビストロは凄い！！と感動です。

この感動を　ぜひ、皆さんに見ていただきた～いと
来年もクボデンカミシバ　ひまわりチーム　深谷の野菜を使って
美味しいかんたんメニューをご紹介したいと思います。

パーティーご参加お待ちしております。

2023年　1月13日　金曜日　11時から～

あなたのおそばにPanasonicの街のでんきやさん
皆さんのお役に立ちます　埼玉県深谷市のS-LINKクボデンカミシバです。
１１月の当店のIHクッキングパーティーで作って
美味しいね～簡単だね～と好評だったメニューを
当店発行の　こんにちはS-LINクボデンカミシバです　の№１１でおまけのページで
ご紹介中！！です

ひまわりかんたんクッキング
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
簡単ですので　せひ　お試しくださいね

深谷は野菜の産地です。美味しい野菜が新鮮でお安く手に入ります。
スーパーでも地元産地売り場にも、ブロッコリーが出ていますね。🥦

身近な材料で　簡単に作りましょう～
ブロッコリーはお料理する前に　レンジオートメニューゆで葉野菜で下茹でしておいたら
②の工程が省略できそうですね。🥦

電子レンジでゆでるとブロッコリーの色も鮮やかな色でゆであがります・

さつまいもとりんごの組み合わせで毎年この時期は、当店ではいろんなスイーツを
紹介していますが　今年はヨーグルトソースでさわやかなデザートにしてみました。
こちらも、さつまいもは電子レンジ　オートメニュー　ゆで根菜をお使いになると
いいですね。🍠　🍎