panasonicのお店　深谷市上柴のS-LINKクボデンカミシバです。
お店の新聞　「こんにちはクボデンカミシバです」の2枚目裏のおまけのページ
ひまわりかんたんレシピをご紹介します。

今月のひまわりかんたんレシピ
使う野菜は年間通して野菜売り場にある、年間通して安心できる価格の
小松菜を使います。

牛肉と小松菜のオイスターソース炒めです。

ひまわりかんたんレシピには、ピッタリのレシピです。
勢いで買ったオイスターソース　冷蔵庫の中でじっとしてませんか？
小松菜は下茹でしなくて、パッパッと作りましょう。
シャキシャキ感を残して作ると、中華レストランにもあるメニューに近づきます。

もう一つのレシピは　私がよく作るメニューです。
油揚げも冷凍しておくと、一品作るときに便利です。
耐熱の深めのお皿でしたら、そのままちゃちゃっッと作ってしまいましょう。
panasonicの冷蔵庫　小松菜も冷凍保存にバッチリです。
お野菜が高い時ですから、上手に葉物野菜を使いましょう🥬

Panasonicのお店　冬の野菜と言ったら深谷ねぎの地元

埼玉県深谷市上柴西　　S-LINKクボデンカミシバです。

お客様のおうちを元気にみんなに頼ってもらえるお店を目指しています。

当店発行の新聞　こんにちはクボデンカミシバです　２０２５№１　の２枚目裏のおまけのページ

当店ひまわりスタッフチームが担当するアナログ使用のページです。

手書きで心を込めて新人スタッフ　杉田さんが　書いています・
赤城おろしの空っ風に負けないように　あたたかいものを

今月は　やっぱり冬の野菜と言ったら　ふかやねぎです。
敬遠されがちな　ネギの青いところもしっかり使ってください。
熱を加えるとネギはあま～くなりますよね

そして・・・・今回はレンジでち～んが活躍します。
食材もネギと油揚げ　物価高にもってこい！！ではないですが
冷蔵庫にいつもある材料です。
オーブンレンジはあたためしか使わない　という方にも、
あら～かんたんのレシピです・
アレンジ用に　シイタケや　えのきだけなんかも一緒にち～んしてください。

写真はくぼママが自宅で作ったときのものですが、盛り付けるお皿で作っています。
出来上がりはお皿ごと熱々を　はい。召し上げれです。会長が美味しい(^▽^)/でした・

ネギネギスープもたくさんネギを使いましょう～何か足りないかな～と思ったら
冷蔵庫で待機中だった　カニカマやハムを入れてみましょう・
ちらっと見える赤が食欲を増す？？
大人にはニンニクやショウガを追加して熱々を～
猫舌の会長はアチ！と言ってました。
子供のころ　ネギを食べると風邪をひかないとか言ってましたから、
大人も寒い時はネギをたくさん食べて元気に過ごしましょう～

ぜひ、みんなも作ってみてください

panasonicのお店　　みんなのお家を元気にする街のでんきやん

埼玉県深谷市上柴西　S-LINKクボデンカミシバです。
ひまわりスタッフチーフのくぼです。

当店のお客様は農家の方もいらっしゃいますし、
家庭菜園で野菜を作っている方もいらっしゃいます。
毎月お届けしている当店の新聞をお届けしながら、お客様宅で
前の畑で、くぼさん～自分で大根抜いてって～などのお声をかけていただきます・

スタッフ4軒分の取り立て野菜　産地直送の新鮮野菜です。

こんなにたくさん。新鮮な野菜を寄居町からお客様が届けてくださいました。
珍しい形のかぼちゃも入っています。こちらは煮物より　バターでいためたり
スープやグラタンなどにしていただきます。

立派な大根　今月は　こちらのメニューで使いました。

今月12月の当店の新聞　こんにちはクボデンカミシバです　2024№12　の
2枚目裏にご紹介しています。

材料は大根がメインですが　私が試作で作ったときは
一緒に頂いた　里芋や　人参　冷蔵庫に残っていた　きのこ類を入れました。

こちらでは鶏肉を使っていますが　、冷凍庫にあれ～鶏肉がない！となり
豚肉のバラ肉で作りました。具材もたくさん入れましたので大きなお鍋に
野菜がたっぷりでなべ料理としても、汁ものとしてもどっちでもいいです。

盛り付けた後に　ゆずの皮のせん切りを追加してみました。
鶏ガラのスープが　さっぱりですが　煮込んだ野菜が味を含んで
とても美味しいです。色目に大根の葉をレンジで軽く茹でてトッピング
大根大量消費となりました。寒いこれからは材料もいろいろで作れますね
お鍋で食べたら　締めに　ご飯でもおうどんでもいろいろ工夫して全部食べちゃいましょう・

ぜひ、皆さんも作ってみてください～深谷の野菜を使ってシリーズはまだまだ続きます。