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ひまわりかんたんクッキング 今月の野菜はごぼうを使います

NEWS&TOPICS , ひまわりかんたんレシピ パーティーで作りました

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Panasonicのお店 埼玉県深谷市上柴西 S-LINKクボデンカミシバです。
お客様と毎月お料理パーティーを楽しく開催しています。

ひまわりスタッフチーフのくぼです。

10月も当店でお料理パーティーを開きました。
好評で美味しいね~簡単だよね~というメニューをひまわりスタッフがご紹介しています。
当店のお店発行の新聞 こんにちはクボデンカミシバです の2枚目裏のページで
ご紹介しているメニューです・

あそこのスーパーが開店して 何が安いよね~と盛り上がる当店のお客様も作りました

今月のお野菜は ごぼうと深谷ねぎです・

野菜を上手に使って、美味しいね~って言ってもらいましょう💛

ごぼうはいつも同じお値段で買えるしね、いろんなお料理にので
常備してしておくといい野菜ですね。
うちの冷蔵庫の野菜室には、いつも入っていますね。

メニューの名前が可愛いんで、気になり、ぜひ作りた~いとなりました。
きっかけは 本店に会長と閉店後お茶のみに出かけたときに、リビングで
偶然一瞬見たテレビ番組でこのゴボネーゼ❣という名が気になり
違う話をしながら、気になってしまって 早速スマホで検索~
ごぼうと牛肉で作ります~フムフム これは食物繊維たっぷり
なんか簡単そう 材料費も安そう フードプロセッサーが大活躍
作り方もこりゃうちのお店のパーティーメニューにピッタリ!!
お茶をいただきながらも、私は忘れないうちにメニューを印刷しなきゃなんてね~
翌日ひまわりスタッフの萩原さんと作ってみました。
ごぼうの香りが好きな私には、たまりません~!(^^)!)使うお肉も牛でなくても
冷蔵庫にあるもので大丈夫です。二人で試食して盛り上がってしまいました。

ひき肉とありますがフードプロセッサーでひき肉を作る我が家ではいつでも作れそう~
ついでにごぼうもナイフカッターで超細かなみじん切りにしてしまいます。

大根おろし器がごぼうのあくで、ちょつと気になりますがおろしで、ゴシゴシでもOK
お子さんが、お好きなそぼろご飯の素みたいなお総菜になります。
一緒に野菜も食べてくれるといいなぁ~と思うくぼママです。
とろみをつけて ご飯に 辛みをたしておうどんやラーメンにトッピングも~
うちの会長 ごぼうでかさ増ししているとは、気がつきませんでしたよ。

ねぎまソテーはこれから寒くなると深谷ねぎが美味しくなります。
焼くと深谷ねぎは甘みを増して美味しくなります。
マグロとありますが そう~です。
お刺身コーナーの隅に追いやられているかも?の立派なぶつ切りで作りましょう~
気にならなきゃ、お値引きシール品の出番ですよね。

お料理パーティーでも皆さんが美味しい 私にも作れそう。。。

と、盛り上がったメニューなのでご紹介をさせていただきました。

ひまわりかんたんクッキング 今月はかぼちゃを使いました

NEWS&TOPICS , ひまわりかんたんレシピ パーティーで作りました

みんなのお家を元気にする街のでんきやさん
お客様と楽しいお付き合いを大事にするPanasonicのお店
埼玉県深谷市 上柴西 のS-LINK クボデンカミシバです。
ひまわりスタッフチーフのくぼです。

9月のクボデンカミシバではお客様と一緒にクッキングパーティーを
開催いたしました。
パーティーのメニューの中にかぼちゃを使ってお総菜を作りました。

では~皆さんも作ってみましょう・・・・

かぼちゃ丸ごと買ったけど、使いきれないわ~
冷蔵庫に保存していても 何を作ろうか。。。また煮物?と言われそう。。。
なんていうときに せひ、作っていただきたいですね~

かぼちゃの牛肉いためは 豚肉でも鶏肉でもだし
ししとうがらしは、辛いのに当たったら!!ということもあるので
ピーマンでもいいですよね。
かぼちゃは、レンジで加熱することはお忘れなく!
柔らかくなったかは確認してね。

かぼちゃ餅はね~かぼちゃをつぶしてみたら、まだ柔らか~い。
固まりにくいというときには 小麦粉や片栗粉を様子を見ながら足してみてください。
パーティーでは フライパンで焼くときに スプーンですくいながら
ポットンと置きながら焼いてみました。
前もってお餅のように小判型にするのは、ちょっと難しいね^ということでした。
おやつにもなるけど、たれをしっかり絡めたら、おがずになるね~

皆さんもぜひお試しくださいね。

ひまわりかんたんレシピ パーティーで作りました

NEWS&TOPICS , ひまわりかんたんレシピ パーティーで作りました

Panasonicのお店 埼玉県深谷市 上柴のS-LINKクボデンカミシバです
皆さんのお家を元気にする街のでんきやさん
ひまわりスタッフチーフのくぼです。

お店で開くIHクッキングパーティーで作ったひまわりかんたんレシピです。
8月のお店発行の新聞 こんにちはクボデンカミシバ №8 の2枚目裏に
お知らせしています。

毎日のおひるごはんは麺類が多いうちの会長です。
いつもそうめんもいいけど、たまにはこんなアレンジそうめんもいいですよね。
特別何かするわけでもないけど、暑い中午後の仕事に出る前に 梅干を食べておく~
ということですね。最近はチューブ入りの調味料が色々出ていて助かりますね。
先日は みょがのチューブを買いました。
もうひとつ
豚肉のレンコン黒酢炒めも夏におすすめですね。
お肉は薄切りのお肉をクリッと丸めて、作るのですが
これはヘルシーで お肉食べた感!食材費もかからない!という
お勧めメニューです。
黒酢の代わりに オイスターソースにお酢 またはめんつゆにお酢でも、いいかもね