Panasonicのお店　街の皆さんのお家を元気にする
埼玉県深谷市上柴西　S-LINKクボデンカミシバです。

クボデンカミシバが毎月発行しているお店の新聞
「こんにちは　クボデンカミシバです　２０２５　№　８」でのおまけのページ

ひまわりかんたんレシピをご紹介いたします
食欲のなくなる時ですが、簡単に作れますから、ぜひお試しください。

スーパーや道の駅農産物直売所でも、夏野菜がとてもお買い得に出ています。
８月の旬の野菜で、オクラが出ています。夏バテにはおくらや長芋やなめこなどの

ねばねばが夏バテ予防になるようですね

今回は、お店でのかんたんメニューにオクラを使います。

オクラは生で使うより　電子レンジ６００ｗで１分チーンしたほうが使いやすいし
色もきれいでおいしいですよね

長芋やオクラも適当にザクザク切っちゃつてもいいし
そうだ！ピーマンも一緒に、食べよう～と私は炒めました。

もう一品はお豆腐はキッチンペーパーで包んだだけで、水が切れたら
もういいや～とレンジでチ～ンしないで作っちゃいました。
この時期みょがや大葉やおろししょうが、おにぎり用に買ってあった
ゆかりを盛り付け後にふりかけてみました。
うちの会長、２品ともおいしい！と言っています。

来月は何がいいかなぁ～とひまわりスタッフチームも
楽しんでおります。