元気を運ぶでんきやさんのPanasonicのお店
埼玉県深谷市上柴の街のでんきやさんＳ－ＬＩＮＫクボデンカミシバです。
みんなが楽しく明るい声がお家から聞こえると良いですね～
そんなくらしのお手伝いをしています・

今日はお店の新聞　こんにちはクボデンカミシバですの№１２の2枚目の裏
おまけのページ　に掲載しています～
ひまわりかんたんメニューのご紹介をします。
今月のIHクッキングパーティーで作りました・

ミートローフと言えば　ドッカーン！と大きなイメージ　ゆで卵がお肉の塊から顔を出す～ですが
今回は　これなら　私にも出来るシリーズ！！メニューです。
合い挽き肉ですが　お店ではフードプロセッサーでグィ～んとご自分の好みで、挽肉を作りました。
フードプロセッサーを洗う前に、タマネギのみじん切りも　ガ～って！やって作りました。
ニンジンはお手頃価格ですがパプリカは今はちょっとお高いので～
冷凍のミックスベジタブルを使います　。
赤ワインソースの代わりに　果汁100％のグレープジュースを使ってみました。
ワインが大好きな方は　遠慮無く赤ワインをお使いになってください。
アルコールアレルギーの私は、100％のグレープジュースでソースを作りました。
今更でですが　早く気づけば　よかった！！と
ビーフシチューも美味しくなったのかもにね。

材料もお手軽。ミートローフもみんなでシェアしやすい薄さ！
薄いと言っても　お肉と野菜　かわいいウズラの卵がちょうど良くお肉の中に
埋もれる厚さに。ビストログリル皿に広げるので　えっ！８分？(大きさにもよりますが。。）
調理時間の半分に～どうせ切り分けるんだから♫この大きさが良いね(^o^)

と、パーティー参加の5人で、納得したりしてね～

ワインで仕上げるソースもトロ～とまろやかになりました・
冷蔵庫の中にあるあり合わせの調味料でなかなかのいいソースを作ってみましょう♡

お店では　オーブンレンジ　新製品　ビストロ　NE-UBS10Aのオートメニュー
こんがりミートローフ　で作りました。
やっぱ新製品　ビストロは凄い！！と感動です。

この感動を　ぜひ、皆さんに見ていただきた～いと
来年もクボデンカミシバ　ひまわりチーム　深谷の野菜を使って
美味しいかんたんメニューをご紹介したいと思います。

パーティーご参加お待ちしております。

2023年　1月13日　金曜日　11時から～